Каталог вкусного и свежеобжаренного кофе
Популярные публикации
Передозировка кофе: что делать
Среди кофеманов бытует мнение, что кофе в любых дозах полезен для организма. Но это не совсем так. Действительно, в небольших, умеренных дозах напиток насыщает нас энергией, бодростью, улучшает работу внутренних органов и повышает настроение.
Просмотров: 141608
Можно ли пить просроченный кофе?
Всем нам хорошо известно, что все продукты следует употреблять исключительно свежими, обращая пристальное внимание на сроки годности. Но как поступить в том случае, если в кухонном шкафчике каким-то образом вы обнаружили пачку излюбленного сорта кофе?
Просмотров: 63640
Цитаты о кофе. Кофе – это незаменимо
Есть немало любителей кофе, которые готовы наслаждаться им и днем, и ночью. Среди истинных ценителей глубокого напитка с бархатным, выдержанным вкусом было немало гениальных личностей, актеров и актрис.
Просмотров: 62384
50 факторов влияющие на вкус эспрессо или как сделать эспрессо еще вкуснее!
Эспрессо – это особенный напиток с самодостаточным вкусом. Многие любители этой разновидности кофе, равно как и начинающие бариста, интересуются: каким должен быть на вкус идеальный эспрессо.
Просмотров: 7007
Секс и кофе: историческая справка
Считается, что употреблять кофе люди начали в XIII веке. Ну а секс остается неотъемлемой частью нашей жизни с тех пор, как мы начали размножаться. Логично предположить, что в определенный момент истории возникла некая связь между кофе и сексом.
Просмотров: 13313
Популярные рецепты:
Кофе Гляссе (Glace)
Гляссе это холодный кофейный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Подаётся в высоком фужере или стакане. Однако в фаст-фуд ресторанах может подаваться и в обычном бумажном стаканчике.
Просмотров: 25818
Раф кофе: история напитка и рецепт
«Раф кофе» или просто «раф» — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача идентичны капучино.
Просмотров: 17603
Кофе Романо (Espresso Romano)
Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры
Просмотров: 16390
Венский кофе (Vienna Coffee)
Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)
Просмотров: 15782
Кофе Моккачино (Mocha)
Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо, нежность и сладость шоколада, воздушность взбитых сливок.
Просмотров: 9631
Кофе Фраппе (Frappe)
Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым льдом.
Просмотров: 3707
Словарь кофейных терминов:
Популярные сорта кофе в нашем каталоге

-
Вкус без лишней кислотности с нотками фундука и какао, ароматный и сбаланси...
-
Отзывы: 0

-
Легкий кофе с нотами зеленого винограда и груши с карамельным послевкусием
-
Отзывы: 0

-
Во вкусе яркие ноты желтого яблока, дыни, маракуйи и грейпфрута
-
Отзывы: 0

-
Насыщенный вкус с нотками табака, шоколадным послевкусием и ярко выраженным...
-
Отзывы: 0

-
Высокая сладость, отчетливые нотки какао, плотное тело с легкой кислинкой к...
-
Отзывы: 0

-
Насыщенный вкус с нотами специй, черного хлеба и табака
-
Отзывы: 1

-
Оттенки черного чая с лимоном и бергамотом, мускатный орех, ромашка, абрико...
-
Отзывы: 0

-
Плотный, сладкий вкус с нотками голубики и шоколадными оттенками с легкой к...
-
Отзывы: 4

-
Оттенки чернослива и шоколада с цитрусовыми и фруктовыми нотками
-
Отзывы: 0

-
Вкус нежного бисквита, воздушного сыра маскарпоне и тёртого шоколада.
-
Отзывы: 0

-
Классический вкус: свежесть и бодрость свежеобжаренных зерен соединяется с ...
-
Отзывы: 0

-
Обладает бархатистым вкусом и неповторимым шоколадным ароматом.
-
Отзывы: 0

-
Насыщенный кремовый аромат и карамельный вкус завораживает своей нежностью ...
-
Отзывы: 0

-
Обладает классическим крепким вкусом кофе и кремовой пенкой.
-
Отзывы: 0

-
Готовый напиток имеет сбалансированный вкус с яркими фруктовыми нотами.
-
Отзывы: 0

-
Бодрящий напиток с насыщенным ароматом и бархатистой кремовой пенкой.
-
Отзывы: 0

-
Кофе сочетает в себе цветочно - медовый и ореховый аромат в контексте с аро...
-
Отзывы: 0

-
Богатый интенсивный вкус с нотками шоколада и цветов, нежное фруктовое посл...
-
Отзывы: 0

-
TASSIMO Carte Noire Cafe Long Intense – это кофе в капсулах, обладающий бар...
-
Отзывы: 0

-
Кисло-сладкий, сливочный вкус и благородный аромат с нотками темного шокола...
-
Отзывы: 0
Кофемашины и аксессуары

-
Рожковая кофеварка с изысканной матовой, металлической отделкой и хромированными деталями.
-
Отзывы: 2

-
Lelit Mara PL62X - классическая двухконтурная рожковая кофемашина. Объем бойлера 1,8 л, из нержавеющей стали, ...
-
Отзывы: 0

-
Nuova Simonelli Oscar II AD используется в заведениях общественного питания, офисах и частных домах. Производи...
-
Отзывы: 2

-
Автоматическая кофемашина La Cimbali M100 HD DT/2 с двумя группами, 10-литровым бойлером с двумя теплообменник...
-
Отзывы: 0

-
Gaggia Viva deluxe hассчитана на молотый и чалдовый кофе. Одновременное наполнение двух чашек. Предварительный...
-
Отзывы: 4

-
Автоматическая кофемашина La Cimbali М100 GT DT/2 BLACK TC - автоматическая модель с двумя высокими группами,...
-
Отзывы: 0

-
Автоматическая кофемашина La Cimbali M100 HD DT/2 BLACK TC TS с двумя группами, 10-литровым бойлером с двумя т...
-
Отзывы: 0

-
Компактная и простая кофемашина которая поможет Вам приготовить вкуснейший эспрессо или лунго.
-
Отзывы: 0

-
Автоматическая кофемашина La Cimbali M100RE HDi DT 2 TS+TC VA - автоматическая модель с двумя высокими группам...
-
Отзывы: 0

-
Предлагаем вашему вниманию кофеварку REDMOND RCM-1502 с возможностью приготовления великолепной молочной пенки...
-
Отзывы: 4

-
Модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим числом п...
-
Отзывы: 0

-
Благодаря Exprelia ценители вкусного кофе смогут испытать настоящее наслаждение и выработать профессиональные ...
-
Отзывы: 5

-
Компактная и простая кофемашина которая поможет Вам приготовить вкуснейший эспрессо или лунго.
-
Отзывы: 4

-
Автоматическая кофемашина Melitta F 630-101 Silver/black CI Touch приготовит вкусный напиток из зернового и мо...
-
Отзывы: 3

-
KitchenAid Artisan 5KES0504EMS - элегантная и простая в использовании кофеварка капсульного типа. Она обеспечи...
-
Отзывы: 3

-
Капсульная кофемашина NESCAFE Dolce Gusto (Дольче Густо) Melody 3 – уникальная система автоматического пригот...
-
Отзывы: 3

-
Новая кофемашина Lattissima Touch EN 550 Metal Black позволит Вам приготовить любимые кофейно-молочные напитки...
-
Отзывы: 3

-
Самая автоматизированная кофемашина Nespresso со встроенным прибором для вспенивания молока Aeroccino, UMilk п...
-
Отзывы: 4

-
Стильный дизайн компактной автоматической капсульной кофемашины Mini Me от NESCAFÉ® Dolce Gusto® идеально допо...
-
Отзывы: 3

-
Новая кофемашина Lattissima Touch EN 550 White позволит Вам приготовить любимые кофейно-молочные напитки у себ...
-
Отзывы: 3

-
Капсульная кофемашина DeLonghi EN 110.B отличается высокими показателями мощности и давления, что обеспечивает...
-
Отзывы: 3
Культура потребления кофе в России
В России пить настоящий, свежий и вкусный кофе не принято. У нас пьют растворимый напиток, который слишком далёк от того, чем на самом деле зовётся кофе.
Но не всё потеряно, у россиян появляется интерес к настоящему кофе, а также желание разобраться и попробовать настоящий кофе, раскрыть и распробовать истинный вкус этого напитка.
Растворимый кофе был популизирован такими брендами как Нескафе. Его пьёт довольно много людей, согласно исследованиям – в странах, не имеющих своих кофейных традиций и богатой кофейной истории популярен растворимый кофе. В этом списке лидируют страны Азии, очень много растворимого кофе пьют в Австралии и в России. У нас есть в энциклопедии есть статья о том, что такое растворимый кофе.
Что нужно знать о настоящем и вкусном кофе в России:
- В супермаркетах его практически невозможно купить. В 99% случаев вы можете увидеть кофе в зёрнах, где на пачке будет написано 100% арабика, хотя это далеко не так, так писать позволяет ГОСТ (мини-статья о кофе по ГОСТу);
- Также очень сложно купить свежеобжаренный кофе в магазине, даже в кофейном, в лучшем случае это будет 3-4 месячная обжарка, а это уже приличный срок, кофе начинает сильно терять свои свойства к этому времени (статья о кофе в супермаркетах);
- Ни о каких экзотических, интересных и вкусных сортах в супермаркете речи не идёт, зачастую люди просто выбирают микс кофейных зёрен, неравномерной обжарки.

Специальные предложения для новичков! Наборы и сеты кофе на пробу.

Ликбез. В чём варить, где покупать, как молоть? Ответы на многие другие вопросы в нашей энциклопедии!

Система скидок и выгодные предложения. Как регулярно пить хороший кофе и платить меньше?
- При покупке от 3000 руб. - доставка бесплатная.