Каталог вкусного и свежеобжаренного кофе
Популярные публикации
Передозировка кофе: что делать
Среди кофеманов бытует мнение, что кофе в любых дозах полезен для организма. Но это не совсем так. Действительно, в небольших, умеренных дозах напиток насыщает нас энергией, бодростью, улучшает работу внутренних органов и повышает настроение.
Просмотров: 223651
Можно ли пить просроченный кофе?
Всем нам хорошо известно, что все продукты следует употреблять исключительно свежими, обращая пристальное внимание на сроки годности. Но как поступить в том случае, если в кухонном шкафчике каким-то образом вы обнаружили пачку излюбленного сорта кофе?
Просмотров: 100465
Цитаты о кофе. Кофе – это незаменимо
Есть немало любителей кофе, которые готовы наслаждаться им и днем, и ночью. Среди истинных ценителей глубокого напитка с бархатным, выдержанным вкусом было немало гениальных личностей, актеров и актрис.
Просмотров: 91298
Секс и кофе: историческая справка
Считается, что употреблять кофе люди начали в XIII веке. Ну а секс остается неотъемлемой частью нашей жизни с тех пор, как мы начали размножаться. Логично предположить, что в определенный момент истории возникла некая связь между кофе и сексом.
Просмотров: 20778
Помол кофе. Что нужно знать о помоле?
Как измельчить мой кофе? Какое оборудование мне нужно? Что за уровни помола? На что влияют?
Просмотров: 19330
Популярные рецепты:
Кофе Глясе (Glace)
Глясе это холодный кофейный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Подаётся в высоком фужере или стакане. Однако в фаст-фуд ресторанах может подаваться и в обычном бумажном стаканчике.
Просмотров: 65175
Раф кофе: история напитка и рецепт
«Раф кофе» или просто «раф» — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача идентичны капучино.
Просмотров: 26860
Венский кофе (Vienna Coffee)
Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)
Просмотров: 23547
Кофе Романо (Espresso Romano)
Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры
Просмотров: 22877
Рецепт кофе с соком по-нормандски
Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян содержат эти фрукты. Сегодня мы предлагаем вам приготовить необычный кофе с нотками Франции.
Просмотров: 7160
Капучино (Cappuccino)
Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная пена. Итоговый объём напитка 150 мл.
Просмотров: 10656
Словарь кофейных терминов:
Популярные сорта кофе в нашем каталоге
-
Насыщенный вкус с нотками табака, шоколадным послевкусием и ярко выраженным...
-
Отзывы: 0
-
Во вкусе яркие ноты желтого яблока, дыни, маракуйи и грейпфрута
-
Отзывы: 0
-
Плотный, сладкий вкус с нотками голубики и шоколадными оттенками с легкой к...
-
Отзывы: 5
-
Вкус без лишней кислотности с нотками фундука и какао, ароматный и сбаланси...
-
Отзывы: 0
-
Насыщенный вкус с нотами специй, черного хлеба и табака
-
Отзывы: 1
-
Легкий кофе с нотами зеленого винограда и груши с карамельным послевкусием
-
Отзывы: 0
-
Оттенки черного чая с лимоном и бергамотом, мускатный орех, ромашка, абрико...
-
Отзывы: 0
-
Оттенки чернослива и шоколада с цитрусовыми и фруктовыми нотками
-
Отзывы: 0
-
Вкус тёмно-коричневого ликёра на основе миндаля и абрикосовых ядрышек и пря...
-
Отзывы: 0
-
Аромат мороженого, сочетание молочной пенки, карамельного сиропа и ванили.
-
Отзывы: 0
-
Аромат и вкус кофе очень достойно дополнен шикарным ароматом рома
-
Отзывы: 0
-
Обладает бархатистым вкусом и неповторимым шоколадным ароматом.
-
Отзывы: 0
-
Волшебная пряность, сладковатый, обволакивающий, завораживающий аромат вани...
-
Отзывы: 0
-
Пикантная горчинка переливается оттенками шоколада и ореховых перегородок, ...
-
Отзывы: 0
-
TASSIMO Carte Noire Cafe Long Intense – это кофе в капсулах, обладающий бар...
-
Отзывы: 0
-
Баланс классического эспрессо - горчинка, сладость и кислинка с легким аром...
-
Отзывы: 0
-
Насыщенный уравновешенный крепкий букет, сочетающий в себе нотки темной обж...
-
Отзывы: 0
-
Деликатная и приятная смесь, обладающая нежнейшим вкусом и великолепным аро...
-
Отзывы: 0
-
Лёгкий кофе с яркой кислотностью спелого лимона, во вкусе ноты бергамота и ...
-
Отзывы: 3
-
Насыщенный кофе с интенсивным вкусом и плотной бархатистой пенкой.
-
Отзывы: 0
-
Горячий шоколад с насыщенным вкусом и густой консистенцией
-
Отзывы: 0
Кофемашины и аксессуары
-
Данная модель рекомендуется для профессионального применения на предприятиях общественного питания с большим ч...
-
Отзывы: 0
-
Компактная и стильная Appia II Compact 2 Gr V приготовит кофе эспрессо и капучино. Подключается к водопроводу....
-
Отзывы: 0
-
Рожковая кофеварка дизайнерской коллекции техники для завтрака Scultira в стильном сером исполнении - это ярка...
-
Отзывы: 2
-
Стильная и компактная рожковая кофеварка GRANGAGGIA STYLE оснащена герметичным держателем фильтра для 1 и 2 по...
-
Отзывы: 3
-
Lelit Mara PL62X - классическая двухконтурная рожковая кофемашина. Объем бойлера 1,8 л, из нержавеющей стали, ...
-
Отзывы: 0
-
Кофемашина La Marzocco Strada EP с подключением к водопроводу со сдвоенной системой бойлеров, удобным управлен...
-
Отзывы: 0
-
Компактная автоматическая кофемашина ECAM 22.110.B Magnifica S, позволяющая простым нажатием кнопки и поворото...
-
Отзывы: 7
-
Кофеварка Jura J95 Carbon для приготовления ароматного кофе может приготовить 11 разных напитков, в число кото...
-
Отзывы: 3
-
Автоматическая кофемашина Melitta F 630-101 Silver/black CI Touch приготовит вкусный напиток из зернового и мо...
-
Отзывы: 3
-
Faema E91 Ambassador А - традиционная кофемашина с подключением к водопроводу, экономайзер горячей воды. Предн...
-
Отзывы: 0
-
Кофемашина Nuova Simonelli Appia II 3 Gr S с подключением к водопроводу предназначена для приготовления кофе э...
-
Отзывы: 0
-
Кофемашина Saeco Incanto задает новые стандарты в своем классе. Поражающий своей изысканностью корпус вмещает ...
-
Отзывы: 3
-
La Cimbali M34 Selectron DT/3 TurboSteam Milk4 с 3-мя группами снабжена микропроцессором для программирования ...
-
Отзывы: 0
-
Una Automatic - новая модель в линейке капсульных кофемашин Cremesso. Она с первого прикосновения покорит любо...
-
Отзывы: 4
-
Когда ваши любимые напитки нужно приготовить быстро, Bosch TAS3205 - неизменно правильный выбор. Достаточно вс...
-
Отзывы: 4
-
Стильный дизайн компактной автоматической капсульной кофемашины Mini Me от NESCAFÉ® Dolce Gusto® идеально допо...
-
Отзывы: 4
-
Bosch Tassimo Joy TAS4502 - это стильная деталь интерьера для любого дома. Но она прекрасна не только снаружи....
-
Отзывы: 1
-
Капсульная кофемашина NESCAFE Dolce Gusto (Дольче Густо) Melody 3 – уникальная система автоматического пригот...
-
Отзывы: 3
Культура потребления кофе в России
В России пить настоящий, свежий и вкусный кофе не принято. У нас пьют растворимый напиток, который слишком далёк от того, чем на самом деле зовётся кофе.
Но не всё потеряно, у россиян появляется интерес к настоящему кофе, а также желание разобраться и попробовать настоящий кофе, раскрыть и распробовать истинный вкус этого напитка.
Растворимый кофе был популизирован такими брендами как Нескафе. Его пьёт довольно много людей, согласно исследованиям – в странах, не имеющих своих кофейных традиций и богатой кофейной истории популярен растворимый кофе. В этом списке лидируют страны Азии, очень много растворимого кофе пьют в Австралии и в России. У нас есть в энциклопедии есть статья о том, что такое растворимый кофе.
Что нужно знать о настоящем и вкусном кофе в России:
- В супермаркетах его практически невозможно купить. В 99% случаев вы можете увидеть кофе в зёрнах, где на пачке будет написано 100% арабика, хотя это далеко не так, так писать позволяет ГОСТ (мини-статья о кофе по ГОСТу);
- Также очень сложно купить свежеобжаренный кофе в магазине, даже в кофейном, в лучшем случае это будет 3-4 месячная обжарка, а это уже приличный срок, кофе начинает сильно терять свои свойства к этому времени (статья о кофе в супермаркетах);
- Ни о каких экзотических, интересных и вкусных сортах в супермаркете речи не идёт, зачастую люди просто выбирают микс кофейных зёрен, неравномерной обжарки.
Специальные предложения для новичков! Наборы и сеты кофе на пробу.
Ликбез. В чём варить, где покупать, как молоть? Ответы на многие другие вопросы в нашей энциклопедии!
Система скидок и выгодные предложения. Как регулярно пить хороший кофе и платить меньше?
- При покупке от 3000 руб. - доставка бесплатная.
