Обжарка под корицу (Cinnamon Roast)

Светло-коричневый (напоминающий цвет корицы) цвет зерен, которые имеют выраженный ореховый вкус и достаточно высокую кислотность.

Записи блога

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.