Книги про кофе

Вид   |
Вы выбрали:
Книга Джеймса Хоффманна «Кофе как профессия»

Кни­га, поз­во­ля­ю­щая углу­бить­ся в ас­пек­ты ко­фей­ной куль­ту­ры: от спо­со­бов при­го­тов­ле­ния до вы­бо­ра ко­фе в ка­че­стве...

Отзывы: 0
Книга Скотта Рао «Про все, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе»

Кни­га по­мо­жет вам на­учить­ся го­то­вить вкус­ный фильтр-ко­фе

Отзывы: 0
Книга «Крафтовый кофе». Джессика Исто

Рус­ско­языч­ное из­да­ние кни­ги-ру­ко­вод­ства по руч­ным спо­со­бам за­ва­ри­ва­ния ко­фе (ко­фей­ной аль­тер­на­ти­ве). Сек­ре­ты м...

Отзывы: 1

    Записи блога

    Рецепты

    Кофе Фраппе (Frappe)

    Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

    Просмотров: 41710

    Кофе Макиато  (Macchiato)

    1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

    Просмотров: 46034

    Кофе Моккачино (Mocha)

    Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

    Просмотров: 68180

    Эспрессо (Espresso)

    Эспрессо (в переводе с итальянского Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофе, приготовленный под…

    Просмотров: 28294

    Кофе Флэт уайт (Flat White)

    Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

    Просмотров: 24178

    Вишнёвый кофе с колой

    Вирусный хит из соцсетей: горячий эспрессо падает в ледяную колу с вишней — напиток взрывается тёмно-красной…

    Просмотров: 468

    Кофе Лунго (Lungo)

    Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

    Просмотров: 26754