Книги про кофе

Вид   |
Вы выбрали:
Книга Джеймса Хоффманна «Кофе как профессия»

Кни­га, поз­во­ля­ю­щая углу­бить­ся в ас­пек­ты ко­фей­ной куль­ту­ры: от спо­со­бов при­го­тов­ле­ния до вы­бо­ра ко­фе в ка­че­стве...

Отзывы: 0
Книга Скотта Рао «Про все, кроме эспрессо. Профессиональные способы приготовления кофе»

Кни­га по­мо­жет вам на­учить­ся го­то­вить вкус­ный фильтр-ко­фе

Отзывы: 0
Книга «Крафтовый кофе». Джессика Исто

Рус­ско­языч­ное из­да­ние кни­ги-ру­ко­вод­ства по руч­ным спо­со­бам за­ва­ри­ва­ния ко­фе (ко­фей­ной аль­тер­на­ти­ве). Сек­ре­ты м...

Отзывы: 1

    Записи блога

    Рецепты

    Кофе Макиато  (Macchiato)

    1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

    Просмотров: 28974

    Кофе с сыром

    Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

    Просмотров: 7990

    Ирландский кофе (Irish Coffee)

    Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

    Просмотров: 20053

    Кофе Романо (Espresso Romano)

    Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры

    Просмотров: 31546

    Венский кофе (Vienna Coffee)

    Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

    Просмотров: 38672

    Кофе Флэт уайт (Flat White)

    Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

    Просмотров: 15008

    Кофе с молоком (Caf au lait)

    Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

    Просмотров: 12627