Таймер для заваривания фильтр-кофе

Таймер для заваривания фильтр-кофе

Вода
250 мл
Кофе
17 г
Время
3:30
3:30
Готов к старту
1
Blooming
0:00 - 0:30
Смочите кофе 50 мл воды
2
Первый пролив
0:30 - 2:00
Медленно вливайте воду
3
Второй пролив
2:00 - 3:00
Завершите пролив
4
Дренаж
3:00 - 3:30
Дайте стечь
Советы:
  • Кофе горчит? Сократите время или используйте крупнее помол
  • Кофе водянистый? Увеличьте время или используйте мельче помол
  • Вода проходит слишком быстро? Помол слишком крупный

Записи блога перейти в блог

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Просмотров: 14184

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Просмотров: 14127

Кофе Лунго (Lungo)

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Просмотров: 26754

Кофе Латте (Latte)

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.

Просмотров: 41526

Кофе Ристретто (Ristretto)

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Просмотров: 35533

Капучино (Cappuccino)

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Просмотров: 40074

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Просмотров: 41710