Всё о натуральном кофе

Лучшие товары с отзывами, аксессуары бариста, энкциклопедия, рецепты, полезные видео.

Зерновой кофе Tasty Coffee

Большой ассортимент зернового кофе бренда Tasty Coffee, от 229.00 руб. до 6999.00 руб.

Микролоты Марагоджипы Элитный кофе Северная Америка Центральная Америка Карибы Южная Америка Океания Африка Азия Юго-Восточная Азия Сорта из разных уголков мира

Плантационный кофе – это несмешанный кофе, как правило, относящийся к категории Speciality (специальный, особый) или сорту Premium. Такой кофе называется по стране произрастания, часто с добавлением названия региона или плантации.

Моносорта идеально подходят для варки кофейных напитков во френч-прессах, фильтр-машинах, кемексах, турках и пр. На каждой странице кофе есть информация о рекомендуемых способах приготовления, а также рецепт.

Показывать по:  
Вид   |
Вы выбрали:
  • На­сы­щен­ный вкус с но­та­ми спе­ций, чер­но­го хле­ба и та­ба­ка

  • Отзывы: 1
  • Во вку­се но­ты ман­даринa, пер­си­ка, жас­ми­на и тем­ных ягод

  • Отзывы: 1

Бразилия Да Лагоа

  • Сба­лан­си­ро­ван­ный ко­фе с но­та­ми фун­ду­ка, зе­ле­но­го яб­ло­ка и пуд­ры ка­као

  • Отзывы: 5

Колумбия Ла Фрагуа

  • Во вку­се жел­тая гру­ша, ды­ня и мо­лоч­ный шо­ко­лад, плот­ное округ­лое те­ло.

  • Отзывы: 6
  • Плот­ный вкус с но­та­ми ман­го, ну­ги и ли­кер­ной кон­фе­ты

  • Отзывы: 0
  • Слад­кий, с от­чет­ли­вы­ми но­та­ми чер­нич­но­го ва­ре­нья, виш­ни и мо­лоч­но­го шо­ко­лад...

  • Отзывы: 3
  • Сба­лан­си­ро­ван­ный ко­фе со вку­сом оре­хо­вой ну­ги, мо­лоч­но­го шо­ко­ла­да и жел­то­го...

  • Отзывы: 1

Сулавеси Торайя

  • Яр­кий ко­фе с ши­пов­ни­ком, бе­лым изю­мом и по­ме­ло во вку­се

  • Отзывы: 0
  • Лег­кий ко­фе с но­та­ми гру­ши, зе­ле­но­го ви­но­гра­да и пуд­ры ка­као

  • Отзывы: 4
  • Но­ты крас­но­го яб­ло­ка, тем­но­го ви­но­гра­да и ка­као с яр­кой фрук­то­вой кис­лот­нос...

  • Отзывы: 6
  • Яр­кий и слад­кий ко­фе с но­та­ми клуб­ни­ки, зе­ле­но­го ви­но­гра­да и цве­тов.

  • Отзывы: 4
  • Яр­кий вкус с но­та­ми ана­на­са, ма­ли­ны и тем­но­го шо­ко­ла­да.

  • Отзывы: 1
  • Плот­ный ко­фе с но­та­ми зем­ля­ни­ки, крас­но­го вер­му­та и горь­ко­го шо­ко­ла­да со сп...

  • Отзывы: 6

Кения Рукира

  • Яр­кий ко­фе со вку­сом су­ше­ной ма­ли­ны, крас­ной смо­ро­ди­ны и лай­ма.

  • Отзывы: 2

Бурунди Ярама

  • Яр­кий ко­фе со вку­сом чер­ной смо­ро­ди­ны, ман­дари­на и цве­точ­ны­ми но­та­ми.

  • Отзывы: 6

Уганда Чигалагала Нат

  • Во вку­се пер­сик, цве­ты и тем­ный ви­но­град

  • Отзывы: 5
  • Во вку­се ман­го, гу­а­ва, горь­кий шо­ко­лад и тем­ный ром

  • Отзывы: 5

Купить хороший плантационный кофе

Specialty кофе - известный также как gourmet кофе, производится из кофейных зерен высшего качества, выращенных в идеальных климатических условиях, на лучших кофейных плантациях мира. Этот кофе демонстрирует нам уникальные оттенки вкуса и аромата, в которых отражены особенности области произрастания.

Например, известные сорта арабики: Ямайка Голубая Гора, Гватемала Антигуа, Коста-Рика Тарразу, Йемен Матари, Суматра Линтунг, Эфиопия Ииргачефф.

Искушенные любители знают и ценят сладость Ямайки, яркий цветочный аромат кофе из Эфиопии, пряность Суматры и остроту Гватемалы. Гвайский кофе - очень фруктовый и ароматный. Кенийский - это кофе из разряда обычных, но очень качественных сортов. Прекрасно сбалансирован и по кислотности, и по аромату. Коста-Рика - кофе с легкими оттенками шоколада и очень воздушный.

Это не случайно, так как и количество, и набор веществ, определяющих вкус и аромат напитка,  во многом зависят от расположения плантации, с которой собирается кофейное зерно. Большое значение имеют также и особенности климата, и высота произрастания. 

На прилавках магазинов российских супермаркетов можно увидеть только кофейные смеси, названия которых ничего не говорят о самом продукте. Плантационный кофе обжаривается так, чтобы максимально проявились особенности его вкуса и аромата.

Последние публикации

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Мно­гие ко­фе­ма­ны, на­чи­ная го­то­вить ко­фе до­ма, немно­го с опас­кой и недо­ве­ри­ем под­хо­дят к при­об­ре­те­нию чай­ни­ка с ...

Можно ли пить кофе при простуде?

Ме­ди­ки ре­ко­мен­ду­ют воз­дер­жать­ся от при­е­ма аро­мат­но­го и бод­ря­ще­го на­пит­ка в пе­ри­од про­студ­ных за­боле­ва­ний.

Как улучшить вкус вашего эспрессо – вкусовой компас

Непо­лу­чил­ся эс­прес­со? Вос­поль­зуй­тесь ком­па­сом ба­ри­сты для то­го, чтобы по­лу­чить иде­аль­но сба­лан­си­ро­ван­ный вкус.

Можно ли пить кофе после тренировки?

Как вли­я­ет ко­фе на ор­га­низм по­сле тре­ни­ро­вок? Мож­но ли пить или луч­ше воз­дер­жать­ся?

Почему кофе подают с водой?

Ко­гда де­ло ка­са­ет­ся ко­фей­ных тра­ди­ций, мно­гие лю­ди не зна­ют от­ве­та на вполне про­стые во­про­сы. Ка­за­лось бы, мы ...

Что можно добавить в кофе?

Ко­фе – это осо­бый на­пи­ток, при­го­тов­ле­ние ко­то­ро­го ба­зи­ру­ет­ся на со­блю­де­нии чет­кой тех­но­ло­гии. Тем не ме­нее, эт...

Выделите опечатку и нажмите Ctrl + Enter, чтобы отправить сообщение об ошибке.