Калькулятор доходности кофейни

Частые вопросы

Среднее количество чеков в день
Средняя сумма одного заказа
Для кофейни обычно составляет 20-30% от выручки, но может варьироваться от 18% до 30% в зависимости от ассортимента (кофе, выпечка, закуски).
Ежемесячные расходы
Платёж за помещение
Зарплаты персонала
Оборудование и инвентарь
Свет, вода, вывоз мусора
Реклама и продвижение
Касса, банк, подписки
Все налоговые платежи
Мелкие и нерегулярные траты

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий. А лучше — поделитесь!

Просмотров: 4692

Комментарии (1)

Сергей
15 августа 2026, 11:35

Спасибо, просто фантастический калькулятор, можно конечно доработать, но я нашёл для себя очень полезным, просто супер, спасибо за идею!

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Записи блога

Рецепты

Капучино (Cappuccino)

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Просмотров: 40624

Кофе по-мексикански

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Просмотров: 11748

Кофе Макиато  (Macchiato)

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе

Просмотров: 46903

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Просмотров: 20534

Рецепты кофе с перцем

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Просмотров: 70621

Кофе с соком

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Просмотров: 12829

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Просмотров: 42202

Последние публикации

Какие степени обжарки кофе бывают?

В зависимости от происхождения зерен и места обжари­вания возникли такие из них, как американский, венский,…

Чем Флэт Уайт отличается от Капучино

Флэт уайт готовят на двойном эспрессо, капучино — на одинарном. Разбираем, почему пена не критерий, откуда…

Как выбрать кофемашину для кафе: группы, проходимость и цена ошибки

Кофемашину для кафе выбирают от формата заведения, а не от бюджета: кофейня с бариста, стол раздачи и…

Как выбрать кофемашину для офиса: расчёт по людям, чашкам и тому, кто будет её мыть

Офисную кофемашину выбирают не по вкусу кофе, а по трём цифрам: сколько человек, сколько чашек в день…

Светлая обжарка кофе против средней: разница во вкусе

Реакция Майяра и первый крэк, сравнение светлой и средней обжарки по вкусу, телу и кислотности, температуры…

Кофе Блю Маунтин с Ямайки: как отличить настоящий от подделки

Почему смесь с 10% ямайского зерна законно называется Blue Mountain Blend, что проверять перед покупкой,…

Гейзерная кофеварка: как выбрать и не ошибиться

Как выбрать гейзерную кофеварку для дома: главные критерии — порции, плита и материал. Сравнения в таблицах,…

Чем отличается капучино от: латте, мокачино, флэт уайт, раф

Чёткое сравнение популярных кофейных напитков: чем капучино отличается от латте, мокачино, флэт уайт…

Капсулы Nespresso: как выбрать, чем отличаются и каким кофемашины совместимы

Капсулы неспрессо: как выбрать подходящий вариант, как отличить оригинал от совместимых, таблица совместимости…

Как я перестал пить кофе навынос — и неожиданно начал копить деньги

История о том, как отказ от ежедневного кофе помог накопить деньги, открыть несколько вкладов и изменить…

Как снизить гликемический индекс кофе: практическое руководство

Что такое гликемический индекс кофе, от чего он зависит и как добавки меняют показатель. Кратко, наглядно…

Как превратить кофе в произведение искусства?

Кофе как источник уюта и вдохновения: температура заваривания, латте-арт, пряности и сиропы, которые…

Топ-10 стран по потреблению кофе в 2024-2025: статистика и рейтинг

Какая страна потребляет больше всего кофе? Узнайте неожиданные результаты рейтинга 2025: Финляндия, Швеция…