Отличие от образца (Difference from control test)
Сенсорный тест на отличие от контрольного образца, при котором определяется, похожи ли образцы или отличаются, а также степень их отличия. Пример использования теста – определение в лаборатории отличия партии кофе от предыдущей.
Другие термины из справочника
Отличие от образцаКофе евгениевидныйСифон, вакуумная кофеваркаSulawesi, CelebesBoston Tea PartyГимбиСанто-ДомингоSwiss Water ProcessHydrometerСублимированный кофеХаррарPulpDescriptive testJamaica Blue Mountain StyleMocha, Moka, Mocca, MocaDry (unwashed) methodЧайник для вливания водыОбводной клапанНабуханиеДиапазон нечувствительностиPartial blackFlip DripСломSingle-Origin CoffeeНокбокс
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
