Кофе в пачменте (Parchment Coffee, In Parchment, En Pergamino)
Обозначает кофе, поставляемый с неотделенной во время процесса обработки пергаментной оболочкой. Оболочка удаляется перед жаркой, процесс ее удаления называется полировкой или шелушением.
Другие термины из справочника
Cinnamon RoastGayo MountainGrind specificationОбозначение происхожденияMiddle Eastern Coffee, Turkish CoffeeFlowmeterExcelsoКараколь (Пибери)БойлерMacchinetta - Neapolitan MacchinettaAftertasteTriangle testСпецификации помолаХолдерМайсорЭквадорWallenford EstateIndiaWettingФьючерсная ценаBarahonaCoffee to water ratioCarbon dioxide (CO2)LimuВиды кофейного дерева
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию