Кофе в пачменте (Parchment Coffee, In Parchment, En Pergamino)
Обозначает кофе, поставляемый с неотделенной во время процесса обработки пергаментной оболочкой. Оболочка удаляется перед жаркой, процесс ее удаления называется полировкой или шелушением.
Другие термины из справочника
ПИД-регуляторДегустация из чашекJavaOcoaInfustionFair Traded CoffeeКлассификация зеленого зерна по размеруЭкономичная смесьПрофиль давленияСкрин кофеFiltering methodsТемпературный серфингPeruАмериканская обжаркаКофе евгениевидныйBarista championshipПульпаКофейная коркаSoluble solidsПослевкусиеЗерно в пачментеCelebesBrew turbulenceГондурасSteep
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
