Шелуха (Chaff)
Остатки серебристой оболочки зеленых кофейных зерен, которые освобождаются во время обжаривания.
Другие термины из справочника
TanzaniaColombiaBrazilCupping methodHerediaМонсун Малабар Муссонный кофеМетод просачивания через фильтрScreenCleanSyphon, Vacuum brewerTypicaВлагомерWater hardnessКвакерыРазбавлениеЭтчингMaragogipe, Elephant BeanSoft BeanВозможная прибыльЛиберикаПлющениеМаттариFilter drip methodТерруарАспирация
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию