Шелуха (Chaff)

Остатки серебристой оболочки зеленых кофейных зерен, которые освобождаются во время обжаривания.

Записи блога

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Кофе Бейлис нравится и женщинам, и мужчинам. Но все же его нежный и одновременно полноценный вкус больше…

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.