Шелуха (Chaff)

Остатки серебристой оболочки зеленых кофейных зерен, которые освобождаются во время обжаривания.

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.