Американская степень обжарки

Кофе, обжаренный под традиционный американский вкус – до средней обжарки, коричневого цвета.

Записи блога

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Глясе это холодный кофейный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Подаётся в высоком фужере…

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)