Влагомер (Hydrometer)
Устройство, с помощью которого определяют содержание в кофе растворимых твердых веществ с помощью измерения увеличения удельного веса (плотности по отношению к воде) вследствие добавления к воде вкусовых веществ кофе.
Другие термины из справочника
Coatepec, Altura CoatepecDilutionЧемпионат бариста SCA (WCC)Пур оверCrust breakОкисление кофеКомкованиеПросьюмерскийCapsulesТиморExcelsoМаккинетта - Неаполитанская МаккинеттаПауза после предварительного смачиванияProfit potentialПолунатуральная обработкаЭквадорПлантационный кофеДозаторMonsooned Coffee Monsooned MalabarEl SalvadorHardEarthinessSensory Coding SystemИтальянская обжаркаВыход твердых веществ
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
