Турбулентность при приготовлении (Brew turbulence)
Активное движение частиц размолотого кофе в закруженном слое кофе во время приготовления кофе, зависящее от особенностей подачи пара, скорости водяного потока и конфигурации проволочного контейнера для кофе.
Другие термины из справочника
Экономичная смесьDry distillationГруппа кофемашиныПрима Лавадо, Прайм ВошдSwiss Water ProcessГимбиКонтакт кофе с водойКобанSingle-Origin CoffeeCascaraКачество водыDemitasseДискриминационный тестAcaiaКофе с молокомХопперFrench roastЭтилацетатВенесуэлаКофе в пачментеТемперHullingVienna RoastВишни (ягоды)Колесо вкуса кофе
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
