Турбулентность при приготовлении (Brew turbulence)
Активное движение частиц размолотого кофе в закруженном слое кофе во время приготовления кофе, зависящее от особенностей подачи пара, скорости водяного потока и конфигурации проволочного контейнера для кофе.
Другие термины из справочника
ШелушениеFlavor compoundsHawaiiСвежестьУдаление мякотиПлантационный кофеСухой (немытый метод)Колумбийские МягкиеЦенообразованиеДжиммаУмамиУеуетенангоКараколь (Пибери)Поломанное, прессованное зерноАкайяВысокогорная АрабикаStrictly High-Grown WashedТеплообменникЗамбияВспененное, взбитое молокоИндонезияСублимированный кофеАлкалоидDemitasseАэропресс
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
