Кофе единого происхождения (Single-Origin Coffee)
Кофе с одной страны, региона, плантации или одного урожая, не смешанный с другими сортами.
Другие термины из справочника
БурбонOld Tavern Coffee EstateОбщее количество растворимых твердых веществ (общая минерализация воды)Весы для работы с кофеКофе кремаРастворимый кофеФранцузская обжаркаCoffea eugenioidesCrystalized beansМетиленхлоридОхлаждение водойАспирацияПомповая кофемашинаPulverizationНастаивание (заваривание)Conductivity meterНабуханиеГора ГайоЗерновой кофеSupremoSortingВращение молокаАльф КрамерКофе по оптимальной ценеДоминиканская Республика