Кофе единого происхождения (Single-Origin Coffee)
Кофе с одной страны, региона, плантации или одного урожая, не смешанный с другими сортами.
Другие термины из справочника
РазравниваниеOld/past crop coffeeАльтураКрепостьSelective pickingMexicoPrimo Lavado, Prime WashedТемпературный профильКаналГора ГайоВыращенный на средних высотахХередиаBarista championshipSun Drying, Patio DryingHawaiiSoft BeanSpecialty CoffeeFirst-in/First-out (FIFO)Миграция частиц шелухиTDSТиморТрес РиосToraja, KalossiКофе старого урожаяВыход твердых веществ