Влияние кофеина на Вашего ребенка

5914 | 0
Влияние кофеина на Вашего ребенка

Продукты питания и напитки, содержащие кофеин, сейчас повсюду. И все же, желательно постараться свести потребление кофеина к минимуму, особенно если речь идет о маленьких детях.

Как кофеин влияет на детей?

Кофеин является психостимулятором, так как оказывает воздействие на центральную нервную систему. Он одинаково влияет на детей и взрослых, а в небольших количествах дает ощущение бодрости и энергичности.

Как у детей, так и у взрослых, чрезмерное количество кофеина может вызвать следующие симптомы:

  • нервозность и повышенную возбудимость;
  • расстройство желудка;
  • головные боли;
  • проблемы внимания;
  • расстройство сна;
  • учащенное сердцебиение;
  • высокое кровяное давление.

Даже незначительное количество кофеина  может вызвать вышеуказанные симптомы, особенно среди детей младшего возраста.

Также существует ряддругих причин, по которым следует ограничить потребление кофеина детьми.

Как правило, кофеин присутствует в газированных напитках. Дети, употребляющие одну или более порций сладкой газировки в день, на 60% чаще страдают ожирением.

Напитки,в составе которых есть кофеин, содержат «пустые калории» с низким содержанием питательных веществ. Как результат, дети, регулярно их употребляющие, испытывают нехватку витаминов и минералов в организме. Чрезмерное увлечение газированными, а не молочными напитками, приводит к недостатку кальция, необходимого для крепких костей и здоровых зубов.

Не стоит увлекаться сладкими напитками,в состав которых входит кофеин. Это может привести к кариесуи повреждению зубной эмали из-за высокого содержания сахара и повышенной кислотности.

Кофеин является мочегонным средством и может стать основной причиной обезвоживания. Поэтому не рекомендуется увлекаться кофеиносодержащими напитками для восполнения потери жидкости в организме в жаркую погоду.

Резкий отказ от кофеина, особенно у тех, кто потребляет его в больших количествах, может вызвать синдром отмены (раздражительность, боли в мышцах, головные боли).

Кофеин может усугубить проблемы с сердцем или нервные расстройства. К тому же дети могут не знать, что входят в группу риска.

Что такое чувствительность к кофеину?

Чувствительность к кофеину определяется количеством кофеина, которое производит определенный возбуждающий эффект на человека. В среднем, чем моложе человек, тем меньше кофеина ему необходимо для возникновения эффекта. Однако, прежде всего, чувствительность к кофеину зависит от суточной дозыпотребляемого кофеина.

Пониженная чувствительность возникает у людей, которые регулярно употребляют кофеиносодержащие напитки. То есть им нужны более высокие дозы кофеина, чем тем, кто употребляет такие напитки время от времени. Таким образом, чем больше кофеина употребляет ребенок, тем выше становится доза, которая ему требуется для достижения того же стимулирующего эффекта. Обычно чувствительность к кофеину у детей выше, чем у взрослых; эффект от него может длиться до 6 часов.

Какие продукты и напитки содержат кофеин?

Кофеин может быть натуральным (содержится в листьях и семенах ряда растений) или синтетическим (производится искусственным путем). Кофеин добавляют в ряд продуктов питания. В организм ребенка кофеин преимущественно поступает при употреблении газированных напитков, а также содержится в кофе, чае, шоколаде, мороженом или замороженном йогурте с кофейным вкусом, обезболивающих препаратах и других лекарствах, отпускаемых без рецепта. Даже в чае со льдом может содержаться такое же количество сахара и кофеина, как и в газировке.

Для сравнения представлена таблица с основными источниками кофеина:

Наименование продукта

Порция

Содержание кофеина

Безалкогольный газированный напиток  «Маунтин Дью»

360 мл

55 мг

Кока-кола

360 мл

34 мг

Диетическая кола

360 мл

45 мг

Пепси

360 мл

38 мг

Фильтр-кофе (кофе, заваренный капельным способом)

100 г

115 мг*

Чай со льдом

360 мл

70 мг*

Горький шоколад

28 г

20 мг*

Молочный шоколад

28 г

6 мг*

Какао-напиток

100 г

4 мг*

Шоколадно-молочный напиток

240 мл

5 мг*

Противопростудное лекарство

1 таблетка

30 мг*

*среднее содержание кофеина

Источники: Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов; Национальная ассоциация производителей безалкогольных напитков

Как снизить количество потребляемого кофеина?

Возможно ли оградить детей от кофеина? Безусловно! Лучший способ сократить потребление кофеина (и сахара) – отказаться от газированных напитков. Замените их на питьевую воду, молоко или минеральную воду. Прекрасной альтернативой является 100% натуральный фруктовый сок в небольших количествах. Время от времени можно позволить себе газированный напиток или чай, но только без кофеина. Обращайте внимание на указанную на этикетках информацию о наличии кофеина в составе продуктов и напитков.

Детям и взрослым рекомендуется снижать потребление кофеина постепенно, во избежание возникновения таких симптомов как головная боль, слабость, сниженный фон настроения, общая раздражительность.

Некоторые люди при отказе от кофеина могут почувствовать усталость. В таком случае, лучше лечь спать, чем выпить стакан газированной воды. Ведь это сигнал организма о том, что он нуждается в отдыхе. Не беспокойтесь: уровень энергии вернется к норме через несколько дней.

Умеренное потребление кофеина – лучший способ держать его количество под контролем, особенно, что касается детей.

Любопытно, но факт – дети в США потребляют кофеин из газированной воды и конфет подвергаются большему риску для ряда связанных со здоровьем проблем из-за избыточного потребления сахара, включая детское ожирение и диабет. Поэтому маленькая чашка кофе утром для вашего ребенка может быть не так уж страшна в конце концов.

Калькулятор кофеина:

Где покупать кофе и аксессуары?

Только свежая обжарка и большой ассортимент, рекомендуем наших друзей:

Влияние кофеина на Вашего ребенка

0 Число голосов: 5
3
5
1
5

Просмотров: 5915

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий? А лучше — поделитесь!

Комментарии

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Записи блога

Рецепты

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Просмотров: 32402

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Просмотров: 14719

Венский кофе

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Просмотров: 11939

Кофе по-вьетнамски

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.

Просмотров: 17611

Кофе с соком

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Просмотров: 9043

Кофе с яйцом и сливками

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Просмотров: 12265

Кофе с мятой

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Просмотров: 21180

Последние публикации

Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей

Что подарить любителю кофе на Новый год? Подборка простых и проверенных идей

Выбор подарка для опытного баристы, у которого уже есть множество кофейных принадлежностей, может показаться…

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Калорийность кофе, сколько калорий в чашке

Чашка американо может содержат 2-3 калории, если нет никаких добавок. Если вы следите за своим рационом…

Белый кофе из города Ипо, Малайзия (Ipoh, Малайзия)

Термин белый кофе происходит от его китайского названия и относится не к цвету зерен, а к способу обжарки…

Как взбить молоко ручным капучинатором (из ИКЕИ или аналогом)

Как взбить молоко ручным капучинатором (из ИКЕИ или аналогом)

Взбиваем молоко для капучино и лате механическим плунжером. Важно, перед взбитием нагреть молоко. Коровье…

Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Подборка ссылок на обжарщиков кофе в Малайзии, где можно купить кофе любого помола, а также оборудование…

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

Kopi и Kop-O, что это за напитки и где их пьют?

В Юго-Восточной Азии вы можете увидеть в меню напитков эти названия, что же это такое? Если кратко, то…

Интервью с работником Cofix

Cofix это международная сеть кофеен, основанная в 2013 году в Израиле. Главной особенностью сети является…

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

В рекомендациях совершенно однозначно говорится про сладкий чай. В то же время, про кофе в рекомендациях…

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Многие кофеманы, начиная готовить кофе дома, немного с опаской и недоверием подходят к приобретению чайника…

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Медики рекомендуют воздержаться от приема ароматного и бодрящего напитка в период простудных заболеваний.

Руководство для баристы по эспрессо

Неполучился эспрессо? Воспользуйтесь компасом баристы для того, чтобы получить идеально сбалансированный…

Можно ли пить кофе после тренировки?

Можно ли пить кофе после тренировки?

Как влияет кофе на организм после тренировок? Можно ли пить или лучше воздержаться?

Почему кофе подают с водой?

Когда дело касается кофейных традиций, многие люди не знают ответа на вполне простые вопросы. Казалось…

Что можно добавить в кофе?

Что можно добавить в кофе?

Кофе – это особый напиток, приготовление которого базируется на соблюдении четкой технологии. Тем не…