Выход твердых веществ
Процент веществ, экстрагируемых из молотого кофе при приготовлении эспрессо.
Другие термины из справочника
Pergamino (parchment)КатураПлавающее зерноАнтигуаХаниМаттариКалоссиАбсорбцияLiquid concentrateДиффузияAstringentПрима Лавадо, Прайм ВошдСидамоHydrationСвежестьПропитыватьДозаторМалавиShellРазработка эспрессо смесейChemexТеплообменникМетод для гурмановОбратный клапанЧайник для вливания воды
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию