Йеменский кофе, также Йемен Мока, Мока, Аравийский Мока (Yemen, Yemen Mocha, Mocha, Arabian Mocha)
Другие термины из справочника
КемексНепрямой контактРостер для кофеВысохшее зерноBrown RoastMucilageДвуокись углеродаBird FriendlyВкусовые рецепторыSelective pickingКартофельный дефектПрима Лавадо, Прайм ВошдTraditional Process, European ProcessКофейная ржавчинаПеруХолдерПауза после предварительного смачиванияПлотностьSignature drinkАспирацияААDiscriminative testМоккоВода для кофеДегустация (каппинг)
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию