Перу (Peru)
Лучшие сорта перуанского кофе имеют богатый букет, яркий аромат, мягкую и приятную кислинку. Кофе Чанчамайо (Chanchamayo) из центральной южной части Перу, и Урубамба (Urubamba), из района выращивания кофе, расположенного несколько южнее, ближе к Мачу–Пикчу (Machu Picchu), являются самыми известными рыночными названиями кофе из Перу.
Другие термины из справочника
Water qualityСушка на солнцеКофейная ржавчинаБалансVienna RoastMalawiHardЭтилацетатCellulose MaterialZambiaBotomless cupПлющениеЕвропейская подготовкаКофейный контрактMatagalpaАчехГрадиент концентрацииЭспрессо машинаЖесткость водыОписательный тестКофе нового урожаяТемпингЗерновой кофеБрю рэйтиоDjimah, Djimma, Jimma
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию