Перу (Peru)
Лучшие сорта перуанского кофе имеют богатый букет, яркий аромат, мягкую и приятную кислинку. Кофе Чанчамайо (Chanchamayo) из центральной южной части Перу, и Урубамба (Urubamba), из района выращивания кофе, расположенного несколько южнее, ближе к Мачу–Пикчу (Machu Picchu), являются самыми известными рыночными названиями кофе из Перу.
Другие термины из справочника
КрэкParchment Coffee, In Parchment, En PergaminoБайпассSensory Coding SystemПропитыватьИндияХарактер сортаКофе кремаCoatepec, Altura CoatepecАсаланИмпульсное вливаниеDecaffeinated coffeeMachine DryingWater for coffeeКофеинТемперПеруCarbon dioxide (CO2)Счетчик проводимостиSpray-dried (coffee)Vienna RoastBarahonaОбжарка под корицуEstate Grown CoffeeOld Crop
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
