Формула напитка (Brewing formula)
Соотношение кофе и воды, используемое для приготовления напитка желаемой крепости на конкретном типе кофейного оборудования.
Другие термины из справочника
ЛаттэАнтестияSCAAPremium blendПомповая кофемашинаFull City RoastОбратный осмосТвердые сорта кофеВязкостьЗерно поврежденное холодомBrixВращение молокаSteepQ-грейдерСостаренный кофеFlakingClassic BrewingMucilageЭтчингMacchinetta - Neapolitan MacchinettaМалавиTanzaniaChemexЖинотегаВспененное, взбитое молоко
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию