Формула напитка (Brewing formula)
Соотношение кофе и воды, используемое для приготовления напитка желаемой крепости на конкретном типе кофейного оборудования.
Другие термины из справочника
БаристаКофейная ржавчинаВыращенные высокоПоломанное, прессованное зерноНастаивание (заваривание)Dark roastАбсорбцияМягкие сортаТипикаBall detent adaptersТорайя, КалоссиLloyd’s of LondonDrip MethodIndiaFull City RoastПепельныйВыращенный низкоМарагоджипОбратный клапанEspresso machineCellulose MaterialCaffè LatteJavaGayo MountainСвежесть