Разбавление (Dilution)

Добавление воды в кофе во время или после его приготовления для получения нужной крепости или выхода.

Записи блога

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме