Разбавление (Dilution)
Добавление воды в кофе во время или после его приготовления для получения нужной крепости или выхода.
Другие термины из справочника
Отличие от образцаАбсорбцияЗрелый кофеCoatepec, Altura CoatepecGhimbi, GimbiЩелочностьHuehuetenangoShrinkageStrictly High-Grown WashedРостер для кофеRoastmasterЦеллюлозный материалЛиберикаПлотностьMaragogipe, Elephant BeanSteam Wand, Nozzle, PipeТарразуProfit potentialWhole-Bean CoffeeFilter MethodХарактер сортаThermal containerWater softeningБурбонГимби
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию