Разбавление (Dilution)

Добавление воды в кофе во время или после его приготовления для получения нужной крепости или выхода.

Другие термины из справочника

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Как выбрать кофеварку для дома?

Очистка кофемашины от накипи лимонной кислотой

Памятка для приготовления кофе

Почему после кофе сушит во рту?

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Идеальный кофе покупаем с умом

Интервью с работником Cofix

Помол кофе. Что нужно знать о помоле?

Рецепты

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Кофе Брив (Breve)

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Вьетнамский кофе с яйцом и сгущенным молоком

Раф кофе (Raf coffee)

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Кофе Марочино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.