Дозирование вручную
Способ подготовки дозы молотого кофе для приготовления эспрессо путем разравнивания поверхности с помощью вытянутого прямого пальца руки.
Другие термины из справочника
Коллоидные частицы в напиткеParchment Coffee, In Parchment, En PergaminoSweetnessЛетучие веществаDilutionАбсорбцияКислотностьСушка на солнцеФлип ДрипПослевкусиеСопоставлятьРазбавлениеПлантационный кофеToraja, KalossiФренч-прессБукетУглекислотная мацерацияКемексЭтилацетатDecaffeinated coffeeКартофельный дефектMiddle Eastern Coffee, Turkish CoffeeSingle-Origin CoffeeКофе нового урожаяУдельная теплоемкость
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию