Дозирование вручную

Способ подготовки дозы молотого кофе для приготовления эспрессо путем разравнивания поверхности с помощью вытянутого прямого пальца руки.

Другие термины из справочника

Записи блога

Притча про кофе

Притча про кофе

Интересные факты о кофе Жёлтый Бурбон

Интересные факты о кофе Жёлтый Бурбон

Кофе для кемекса

Кофе для кемекса

Кофе для гейзерной кофеварки

Кофе для гейзерной кофеварки

Передозировка кофе: что делать

Передозировка кофе: что делать

Руководство для баристы по эспрессо

Руководство для баристы по эспрессо

Можно ли пить кофе после тренировки?

Можно ли пить кофе после тренировки?

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Рецепты

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Вишнёвый кофе с колой

Вирусный хит из соцсетей: горячий эспрессо падает в ледяную колу с вишней — напиток взрывается тёмно-красной…

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кофе с кардамоном

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Ирландский кофе (Irish Coffee)

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Как готовить кофе Бразилия Сантос в гейзерной кофеварке

Как заваривать Танзанию Кигома