Дозирование вручную
Способ подготовки дозы молотого кофе для приготовления эспрессо путем разравнивания поверхности с помощью вытянутого прямого пальца руки.
Другие термины из справочника
Пуэрто-Рико ЯукоЭтчингAlajuelaDrip preparationЛондонская кофейняРастворимыйКисло-терпкийПорционный РостерFull sour bean, partial sour beanMaragogipe, Elephant BeanНедостаточная экстракцияPrimo Lavado, Prime WashedEuropean PreparationСравнимостьГрадиент концентрацииСибаоGuatamalaГейша - ГешаОбратный осмосAcetic AcidDry distillationMexicoЧипингаFloaterВысокогорный мытый кофе
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию