Диффузия

Движение жидкости от участка с более высокой концентрацией к участку с более низкой концентрацией.

Записи блога

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.