Плющение (Flaking)

Пропускание молотого кофе между двух вальцов, которые сплющивают частицы кофе.

Записи блога

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Глясе это холодный кофейный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Подаётся в высоком фужере…