Плющение (Flaking)
Пропускание молотого кофе между двух вальцов, которые сплющивают частицы кофе.
Другие термины из справочника
Santo DomingoSoluble solidsCommercial CoffeesКонтинентальная обжаркаМетиленхлоридГрануляцияПортафильтрПричмокиваниеЗрелый кофеГавайиDemitasseTDSШелухаСчетчик проводимостиРастворимыйKenyaPartial blackКрэкСенсорная оценка кофеАлажуелаPyrolysisХарактер сортаБайпасBarista championshipКофе старого урожая
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию