Темпинг

Процесс уплотнения кофе в холдере для дальнейшего приготовления эспрессо.

Записи блога

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…