Спецификация (Specification)

Изложенные письменно точные описания желаемого продукта: смеси, помола, типа упаковки, объема, сроков поставки, оборудования, условий обслуживания оборудования и условий оплаты.

Другие термины из справочника

Записи блога

История появления ирландского кофе

История появления ирландского кофе

Моносорт кофе или бленд: что такое single origin и что выбрать

Моносорт кофе или бленд: что такое single origin и что выбрать

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Как выбрать кофемашину для кафе: группы, проходимость и цена ошибки

Как выбрать кофемашину для кафе: группы, проходимость и цена ошибки

Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят

Вся правда о декофеинизированном кофе и о том, как его производят

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Венский кофе

Венский кофе

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Чем отличается сублимированный кофе от гранулированного?

Рецепты

Кофе с яйцом и сливками

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Ирландский кофе (Irish Coffee)

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Греческий кофе

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…

Колд брю кофе в бутылке-фильтре от Hario

Как заваривать Бурунди Нгози

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Кофе Моккачино (Mocha)

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Эспрессо (Espresso)

Эспрессо (в переводе с итальянского Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофе, приготовленный под…

Кофе Латте (Latte)

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.