Спецификация (Specification)

Изложенные письменно точные описания желаемого продукта: смеси, помола, типа упаковки, объема, сроков поставки, оборудования, условий обслуживания оборудования и условий оплаты.

Другие термины из справочника

Записи блога

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Как держать палочку для кофе?

Какой кофе лучше пить?

Почему чайник с длинным носиком необходим для заваривания кофе?

Как выбрать кофемашину для кафе: группы, проходимость и цена ошибки

Интересные факты о кофе Жёлтый Бурбон

Притча про кофе

Секс и кофе: историческая справка

Рецепты

Кофе с соком

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Венский кофе

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Капучино (Cappuccino)

Самый традиционный рецепт капучино - это двойной эспрессо (30 мл), горячее молоко и взбитая молочная…

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Кофе Ристретто (Ristretto)

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…