Спецификация (Specification)

Изложенные письменно точные описания желаемого продукта: смеси, помола, типа упаковки, объема, сроков поставки, оборудования, условий обслуживания оборудования и условий оплаты.

Другие термины из справочника

Записи блога

Капсулы Nespresso: как выбрать, чем отличаются и каким кофемашины совместимы

Цитаты о кофе. Кофе – это незаменимо

Как выбрать кофемашину для кафе: группы, проходимость и цена ошибки

Притча про кофе

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Кофе для эспрессо-машины

Интервью с работником Cofix

Вреден ли кофе с молоком для здоровья?

Рецепты

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Кофе с медом

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…

Венский кофе (Vienna Coffee)

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Мэверик Бамбл: рецепт фирменного кофе Surf Coffee в домашних условиях

Как приготовить Мэверик Бамбл дома: пошаговый рецепт слоёного кофе с апельсиновым фрешем и карамельным…

Кофе Ристретто (Ristretto)

Необходима закладка кофе в 7-11 гр и меньшее количество воды для его приготовления (1/2 воды для эспрессо)

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Кофе Фраппе (Frappe)

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…