Высокогорная Арабика
Выращенная на высоте от 900 метров, но обычно значительно выше. Качество такого кофе в основном превышает качество кофе, выращенного на меньших высотах.
Другие термины из справочника
Dry (unwashed) methodFull City RoastOld/past crop coffeeSpecificationAbsorbingSidamo, Washed SidamoПульпаАльтураПепельныйCoatepec, Altura CoatepecРеакция МайяраИтальянская обжаркаОтличие от образцаCelebesCafe au laitWettingАроматЯмайка Блу Маунтаин ТМПерколяция (фильтрация)Flat whiteDried cherry, podHard BeanСложностьVietnamSCAE
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
