Альтура (Altura)
«Высоты» в переводе с Испанского. Обозначает сорта мексиканского кофе, которые были выращены на высотах или в горах.
Другие термины из справочника
Импульсное вливаниеСеребристая оболочкаAldehydesПроба на вкусEconomy blendIndirect contactРобустаЭфиопияBlind filterНабуханиеSpray-dried (coffee)Blade GrinderЗамбияБурбон СантосЖиклерCOEЯваЧастично черное зерноSensory wheelSpecialty CoffeeНокбоксSanto DomingoQ-грейдерСмешиваниеКофемолка с плоскими жерновами
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию