Санани (Sanani)
Общее рыночное название для сортов кофе из нескольких регионов произрастания западней от Санаа (Sana’a), столицы Йемена. Обычно кофе имеет менее выраженные, иногда с меньшей кислотностью характеристики кофе Йеменского стиля (Yemen style).
Другие термины из справочника
High grownHydrationГруппа кофемашиныBrown RoastСьюпремоInfustionColombian MildsФильтровые кофеваркиlever machineAcerbicЦелебесЛавадо ФиноLavado FinoCaféLaitOaxacaОбратный осмосГрумингМаккинетта - Неаполитанская МаккинеттаЛеверная кофемашинаПерколяция (фильтрация)Whole-Bean CoffeeBest value blendКоричневая ОбжаркаBaniКислотность
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию