Проба на вкус (Gustation)

Процесс дегустации, которая использует способность языка воспринимать четыре основных вкуса (соленый, горький, кислый и сладкий) при смешивании со слюной.

Другие термины из справочника

Записи блога

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Как взбивать молоко в питчере?

Как взбивать молоко в питчере?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Можно ли пить кофе на голодный желудок?

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Что подарить кофеману: бюджетные и дорогие подарки

Что подарить кофеману: бюджетные и дорогие подарки

Можно ли пить кофе детям?

Можно ли пить кофе детям?

7 наиболее полезных свойств кофе.

7 наиболее полезных свойств кофе.

Рецепты

Вьетнамский кофе с яйцом и сгущенным молоком

Кофе с яйцом и сливками

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Как заваривать Бурунди Нгози

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Кофе Корретто (Correto)

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Французский рецепт кофе

Холодный кофе в воронке V60 (по-японски)

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Ирландский кофе (Irish Coffee)

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Кофе Фредо (Freddo)

Кофе Freddo (Freddo Coffee) - это популярный холодный кофейный напиток, который происходит из Греции.…