Бар
Бар — это единица измерения давления пара, используемая практически во всех кофемашинах. 9 бар принятое давление для приготовления эспрессо, также измеряется в 8,8 атмосфер или 24 кг на 1 см².
Другие термины из справочника
Бугишу, БугизуКилиманджароСладость в кофеPotato taste defect, PTDImmature beanАквапульпированиеUgandaСпешиалти Кофе Ассоциация АмерикиSemi-Dry-Processed CoffeeВращение молокаComparabilityАсаланГавайиКрэкХарактер сортаWater for coffeeDry distillationСопоставлятьХередиаЖерноваBrew RatioPenny UniversitiesТриангуляцияOld Java, Old Government, Old BrownBall detent adapters
