Фильтровой метод (Filter Method)
Проливной метод приготовления (Filter Method, Filter – Drip Method)
Технически, любой способ приготовления кофе, при котором вода проливается через молотый кофе. В общем употреблении, проливной метод подразумевает использование бумажного фильтра для отделения молотого кофе от напитка.
Другие термины из справочника
АэропрессEcuadorВылущиваниеCoffea eugenioidesТемпингОбжарка под корицуКофе старого урожаяMethylene ChlorideМатагальпаСухая дистилляцияПродувка азотомЖинотегаFlip DripBarahonaNoseBroken, cut, chipped beansЗерно в пачментеDjimah, Djimma, JimmaBorer, coffee berry borerЖесткостьХаниТриглицеридыDiscriminative testRanking testУдельная теплоемкость
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
