Мягкие сорта (Mild)

Рыночное название высококачественных сортов Арабики, в данном случае оценка параметров букета сортов, в частности, мягкость вкуса. Часто название используется в противоположность жестким, или низкосортным сортам кофе.

Другие термины из справочника

Записи блога

Кофе арабика и теоброма какао

Кофе арабика и теоброма какао

Почему не надо покупать кофе в супермаркетах?

Почему не надо покупать кофе в супермаркетах?

Сиропы и топпинги для кофе: виды, пропорции и рецепты напитков

Сиропы и топпинги для кофе: виды, пропорции и рецепты напитков

Самые дорогие сорта кофе в мире

Самые дорогие сорта кофе в мире

Кофе для турки: какой выбрать

Кофе для турки: какой выбрать

Что подарить кофеману: бюджетные и дорогие подарки

Что подарить кофеману: бюджетные и дорогие подарки

Можно ли есть кофейные зерна?

Можно ли есть кофейные зерна?

11 потрясающих вариантов кофе, которых вы никогда не найдете в Старбаксе

11 потрясающих вариантов кофе, которых вы никогда не найдете в Старбаксе

Рецепты

Оригинальный рецепт Ирландского кофе

Как заваривать Танзанию Кигома

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кофе Романо (Espresso Romano)

Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Холодный кофе в воронке V60 (по-японски)

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Как заваривать Бурунди Нгози

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Кофе с имбирем

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…