Эмульсия
Взвесь мелких капель масла в эспрессо, где масло и жидкость не смешиваются.
Другие термины из справочника
Гейша - ГешаРостер для кофеМаккиатоКалоссиCaramelizationCleanSortingVarietal CharacterAbsorbingКофе евгениевидныйАнтигуаStrengthKenyaBrew colloidsЙеменский кофеЕвропейская подготовкаФильтрация водыPackagingMeridaMouthfeelDefects, Flavor DefectsАроматСпрессованный слойКолд БрюВалленфорд
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию