Эмульсия

Взвесь мелких капель масла в эспрессо, где масло и жидкость не смешиваются.

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Латте - напиток из Италии, приготовленный из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.