Эмульсия
Взвесь мелких капель масла в эспрессо, где масло и жидкость не смешиваются.
Другие термины из справочника
Sensory wheelSidamo, Washed SidamoСвежестьСбор обдиркойBroken, cut, chipped beansХопперОкисление кофеИндонезияБоливияFlowmeterТермосифонный контурПотеря свежестиFlavor compoundsРобустаSun Drying, Patio DryingPulverizationДругие МягкиеБриксКофе в пачментеКапсулыАмериканская степень обжаркиStrengthКисло-терпкийWater bypassКанал
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию