Эмульсия

Взвесь мелких капель масла в эспрессо, где масло и жидкость не смешиваются.

Другие термины из справочника

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

В чем разница между латте и капучино?

Помогает ли кофе избавиться от головной боли?

Обзор сиропов для кофе и рецепты с топпингами

Сравнение капсульных кофемашин: Nespresso, Cremesso, Dolce Gusto и Tassimo

Можно ли беременным пить кофе?

Идеальный кофе покупаем с умом

11 потрясающих вариантов кофе, которых вы никогда не найдете в Старбаксе

Как выбрать капсулы для кофемашины?

Рецепты

Эспрессо (Espresso)

Эспрессо (в переводе с итальянского Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофе, приготовленный под…

Кофе со сливками (Espresso con panna)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Кофе Марочино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Кофе Бичерин (Bicerin)

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Кофе с мятой

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Кофе по-вьетнамски

Сладкий и крепкий кофе с добавлением сгущенного молока, льда и даже яиц, именно таким его пьют во Вьетнаме.