Монсун Малабар, Муссонный кофе (Monsooned Coffee, Monsooned Malabar)

Обработанный сухим способом, кофе с единой плантации из южной Индии. Специально размещается на открытых местах хранения, открытых муссону, который, обдувая кофе, увеличивает плотность, тело напитка и снижает кислотность кофе.

Другие термины из справочника

Записи блога

История появления ирландского кофе

История появления ирландского кофе

Какой температуры должно быть молоко для кофе: полный гид по градусам, пене и вкусу

Какой температуры должно быть молоко для кофе: полный гид по градусам, пене и вкусу

20 ошибок, которые вы делаете когда готовите кофе

20 ошибок, которые вы делаете когда готовите кофе

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Как сильно кофе влияет на кровяное давление?

Кофе для кемекса

Кофе для кемекса

Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?

Как правильно взбивать молоко для капучино и какое покупать?

Кофе для турки: какой выбрать

Кофе для турки: какой выбрать

Как выбрать темпер для кофемашины?

Как выбрать темпер для кофемашины?

Рецепты

Кофе с мятой

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Как заваривать Танзанию Кигома

Кофе Флэт уайт (Flat White)

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Как готовить кофе Бразилия Сантос в гейзерной кофеварке

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Кофе Лунго (Lungo)

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Кофе с имбирем

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

Кофе с сыром

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.