Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

8736 | 0
Поделиться:
Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Посетил выставку The Larget Coffee Festival 2023 в Куала-Лумпуре, заметно, что индустрия спешалти кофе в Малайзии стремительно развивается, в этот раз выставка значительно выросла, участников становится всё больше и больше.

2023-10-31_15-15-29

Найти хорошую свежую обжарку в Куала-Лумпуре непросто, в супермаркетах кофе мало, спешалти кофейни есть, но далеко не всегда там продают кофе.

Решил составить подборку компаний обжарщиков кофе из Малайзии, в основном это многократные участники фестивалей и те, кого мне удалось найти самостоятельно.

По каждому ставлю прямые ссылки на соц. сеть, часто в инстаграмме есть ссылки на их торговую площадку, у большинства это популярный маркетплейс Shoppee, но есть и индивидуальные сайты.

Надеюсь эта подборка поможет вам закупиться.

Afloat Coffee Roaster

Есть обжарка под фильтр и эспрессо.

https://www.instagram.com/afloatcoffeeroaster/

https://shopee.com.my/afloatcoffeeroastermy

Artisan Roastery

https://www.instagram.com/ar_roast/

Tasty Coffee — свежеобжаренный кофе

https://artisanroast.com.my/

Karon Farm Coffee

https://www.instagram.com/karonfarmcoffee/

La Marsa Trading

Оборудование, кофемашины, аксессуары

https://www.instagram.com/lamarsacoffee/

https://www.lamarsacoffee.com/

Drum Coffee Roaster

2023-10-31_15-15-29

Моносорта и бленды

https://www.instagram.com/drumcoffeeroaster/

https://shopee.com.my/drumcoffeeroaster

Soon Specialty Coffee

2023-10-31_15-15-29

Обжарщик с японскими корнями, зерно, дрип-пакеты

https://www.instagram.com/soonspecialtycoffee/

https://soonspecialtycoffee.com/

Bean Brothers

Обжарщик, есть в капсулах. Кроме того есть 4 кафе в Куала-Лумпур, рекомендуется к посещению, очень хорошо всё делают.

https://www.instagram.com/beanbrothers.my

https://beanbrothers.my/

Reframe Coffee Roasters

Можно заказать помол под вас.

https://www.reframecoffee.com/

Coffee Icon

2023-10-31_15-15-29

Моносорта, дрип пакеты, бленды.

https://www.instagram.com/coffeeicon.my/

https://www.coffeeicon.my/

Coffex

2023-10-31_15-15-29

2023-10-31_15-15-29

Крупный игрок, есть практически всё, включая растворимый кофе.

https://www.instagram.com/coffexcoffeemalaysia/

https://coffexcoffee.com/

JWC

2023-10-31_15-15-29

https://www.instagram.com/jwc.coffee.roastery/

https://justwantcoffee.com/

Lighthouse Coffee

Своя обжарка и мультибрендовый магазин, есть аксессуары, представлен на Шопи:

https://www.lighthouse-coffee.com.my/

https://shopee.com.my/lighthouse_coffee

103 Coffee

Обжарка, сходу в доставке зерно найти не удалось, может быть временно, хотя ребята уверяли, что в доставке есть.

Также есть несколько кафе в Chow Kit, Sri Petaling, Bangsar.

https://www.instagram.com/103coffee_official/

https://www.103coffee.com/

Ghostbird Coffee Roasters

2023-10-31_15-15-29

 

Из экзотики есть фильтр в банках.

https://ghostbirdcoffee.co/

https://www.instagram.com/ghostbirdcoffee/

Beans Depot

https://www.instagram.com/beansdepot/

https://shopee.com.my/beansdepot

Вне списка, в Малайзии есть официальный магазин Hario, можно спокойно закупиться и пить хороший фильтр :)

2023-10-31_15-15-29

2023-10-31_15-15-29

https://shopee.com.my/hario.os

Частые вопросы

Помогла информация? Оцените и оставьте комментарий. А лучше — поделитесь!

Просмотров: 8737

Комментарии (0)

Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните заметку или статью! Спасибо вам большое за активность.

Записи блога

Рецепты

Венский кофе

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Просмотров: 15513

Кофе с соком

Нормандцы во всем мире известны своими яблочными садами. Поэтому большинство блюд и напитков северян…

Просмотров: 13229

Холодный кофе в воронке V60 (по-японски)

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Просмотров: 11853

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Просмотров: 35648

Мэверик Бамбл: рецепт фирменного кофе Surf Coffee в домашних условиях

Как приготовить Мэверик Бамбл дома: пошаговый рецепт слоёного кофе с апельсиновым фрешем и карамельным…

Просмотров: 1726

Кофе с молоком (Caf au lait)

Кафе О Ле – (фр. «кофе с молоком») европейский вариант эспрессо с добавлением взбитого молока. В США…

Просмотров: 18169

Кофе Марокино (Marocchino)

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Просмотров: 22763

Последние публикации

Как выбрать кофейную станцию: что это, кому подходит и когда выгоднее две отдельные машины

Кофейная станция — это рожковая кофеварка и кофемолка в одном корпусе. Не автомат: рожок вы наполняете…

Himalayan Java: разбираем крупнейшую сеть кофеен Непала

Где в Катманду вкусный кофе: разбираем Himalayan Java — лучшую сеть кофеен Непала. Форматы кафе, фильтр-кофе,…

Сифонная кофеварка: как работает вакуумное заваривание

Сифон заваривает кофе водой идеальной температуры 88–94 °C и фильтрует его вакуумом — так не умеет ни…

Кофе для эспрессо-машины

Какой кофе для рожковой кофеварки и эспрессо-машины выбрать: средне-тёмная обжарка, смеси с робустой,…

Кофе для турки: какой выбрать

Как выбрать кофе для варки в турке: почему нужен помол «в пыль», какая обжарка лучше, рейтинг марок —…

Кофе для гейзерной кофеварки

Какой кофе для гейзерной кофеварки выбрать: правильный помол, средняя обжарка, сколько засыпать в воронку…

Какой кофе выбрать для аэропресса: помол, обжарка, сорта

Гайд по кофе для аэропресса: базовая формула, таблица помолов, сорта для старта и экспериментов.

Кофе для кемекса

Какой кофе для кемекса выбрать: светлые моносорта, средне-крупный равномерный помол и правильная техника…

Кофе для френч-пресса

Какой кофе для френч-пресса выбрать: крупный помол, средняя обжарка, лучшие сорта от Бразилии до Эфиопии.…

Лучшие сиропы для кофе: топ-10 брендов и таблица сочетаний с напитками

10 лучших сиропов для кофе: Herbarista, Monin, Barinoff и другие бренды. Таблица, какой вкус подходит…

Моносорт кофе или бленд: что такое single origin и что выбрать

Чем моносорт отличается от бленда, из чего складывается терруар, как звучат разные регионы, как обработка…

Себестоимость чашки кофе: расчёт для кофейни

Собрали в одной таблице себестоимость пяти популярных напитков — капучино, латте, американо, рафа и бамбл-кофе…

Какие степени обжарки кофе бывают?

В зависимости от происхождения зерен и места обжари­вания возникли такие из них, как американский, венский,…

Чем Флэт Уайт отличается от Капучино

Флэт уайт готовят на двойном эспрессо, капучино — на одинарном. Разбираем, почему пена не критерий, откуда…