Пенсовые университеты (Penny Universities)

Шутливое название, которым были удостоены лондонские кофейни, которые брали с посетителей входную плату в 1 пенни. Другое название «Мятежные семинарии». В них посетителям давалась возможность обсудить политические вопросы и злободневные темы.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Холодный кофе: происхождение, бренды, популярность и технологии

Холодный кофе: происхождение, бренды, популярность и технологии

Можно ли пить кофе при простуде?

Можно ли пить кофе при простуде?

Капучино в домашних условиях

Капучино в домашних условиях

Какой кофе лучше пить?

Какой кофе лучше пить?

Венский кофе

Венский кофе

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Отличия арабики от робусты (инфографика)

Вредно ли кофе для здоровья? Популярные мифы

Вредно ли кофе для здоровья? Популярные мифы

Чем отличается капучино от: латте, мокачино, флэт уайт, раф

Чем отличается капучино от: латте, мокачино, флэт уайт, раф

Рецепты

Кофе Брив (Breve)

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Кофе Галао (Galao)

Кофе Галао (Galao) - что такое, где изобрели и как готовится?

Как готовить кофе Бразилия Сантос в гейзерной кофеварке

Кофе с медом

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…

Французский рецепт кофе

Холодный кофе (Iced coffee)

Двойной эспрессо и лёд в блендере – это фраппе, кофе с кубиками льда – просто холодный кофе

Кофе с корицей и имбирем

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Кофе Лунго (Lungo)

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.