Жесткость воды (Water hardness)
Количество минеральных веществ, растворенных в воде, Как правило, в водопроводной воде содержится от 50 до 800 промилле.
Другие термины из справочника
Европейская подготовкаЗрелый кофеSilver skinПур оверTDSBrewing formulaGroup, Delivery Group, Brew HeadКонтинентальная обжаркаTerroirЧастично черное зерноПропитыватьЯмайка Блу Маунтаин ТМПанареллоВьетнамский кофе ФинПреинфузия (предварительное смачивание)Coatepec, Altura CoatepecБленд, СмесьПропорции напиткаBorer, coffee berry borerАльф КрамерВыращенные высокоParchment Coffee, In Parchment, En PergaminoБайпассInfustionSun grown