Замбия (Zambia)

Сорта кофе из восточной Замбии, расположенной в центральной южной Африке, напоминают мягкий, с меньшей кислотностью вариант кофе Африканского профиля.

Другие термины из справочника

Комментарии:

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Как снизить гликемический индекс кофе: практическое руководство

Как снизить гликемический индекс кофе: практическое руководство

Влияет ли кофе на давление?

Влияет ли кофе на давление?

7 наиболее полезных свойств кофе.

7 наиболее полезных свойств кофе.

Сублимированный кофе

Сублимированный кофе

Виды кофе

Виды кофе

В чем разница между латте и капучино?

В чем разница между латте и капучино?

Памятка для приготовления кофе

Памятка для приготовления кофе

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

Что такое растворимый кофе? Особенности и недостатки.

Рецепты

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Холодный кофе в воронке V60 (по-японски)

Вкусный и летний кофе со льдом в воронке. Простой рецепт.

Раф кофе (Raf coffee)

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Как заваривать Бурунди Нгози

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Кофе Брив (Breve)

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Кофе с мятой

Кофе с мятой – это напиток все-таки на любителя. Растение богато на эфирные масла и ментол, поэтому при…

Кофе с сыром

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Кофе с медом

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…