Темная обжарка (Dark roast)

Кофе обжаренный до возгонки масел к поверхности зерен.

Записи блога

Венский кофе – это эспрессо или сваренный в турке черный кофе (35 мл) и сливки (20 мл)

Этот необычный вариант напитка пользуется крайне высокой популярностью на своей Родине во Вьетнаме

Глясе это холодный кофейный напиток на основе кофе с добавлением мороженого. Подаётся в высоком фужере…

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…