Джезва (Турка)

Джезва (Турка) — это ёмкость для приготовления кофе на огне или песке с толстым дном и сужающимся кверху горлышком.

Записи блога

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…