Джезва (Турка)

Джезва (Турка) — это ёмкость для приготовления кофе на огне или песке с толстым дном и сужающимся кверху горлышком.

Записи блога

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…

3/4 эспрессо, 1/4 коньячного ликера

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…

Как приготовить Мэверик Бамбл дома: пошаговый рецепт слоёного кофе с апельсиновым фрешем и карамельным…

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Espresso con panna с итал. означает «эспрессо со сливками», представляет собой одинарный и двойной шот…

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

1 порция эспрессо и 50 мл. молока, в молоко вливается кофе