Шлифование (Milling)

Процесс удаления серебристой оболочки с кофейных зерен.

Записи блога

Так повелось, что у большинства гурманов мексиканская кухня ассоциируется с пряной и острой пищей.

Доппио, 100 мл. охлажденного молока и лёд. Взбивается в пену на максимальных оборотах вместе с колотым…

Безусловно, добавление меда в кофе (вместо сахара или любого другого подсластителя) делает напиток более…

Имбирь и кофе – это достаточно необычный союз, который позволит вам лучше понять всемогущество и благородность…

Обычный эспрессо с добавлением лимонного сока и цедры

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.

Поскольку качественный шоколад, равно как и свежесваренный, ароматный кофе, пользуется огромной любовью…

Кофе с перцем – это не самая популярная вариация среди жителей нашей страны. А вот на Востоке – родоначальнике…