Вылущивание (Husking)

Процесс удаление с кофейных зерен, переработанных сухим способом, высушенной мякоти.

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Как думаете, где впервые сварили такой кофейный напиток? Разумеется, во Франции.

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Рецепт греческого кофе некоторые называют восточным, другие турецким. Тем не менее, обе группы людей…

Если вы являетесь любителем кофе, но классический вариант напитка вам порядком поднадоел – настало время…

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.