Выращенные высоко (High grown)
Кофе, выращенный на высоте от 4000 до 6000 футов над уровнем моря.
Другие термины из справочника
VenezuelaUmamiАльдегидыРезкийСенсорная оценка кофеHerediaSun Drying, Patio DryingKalossiМетиленхлоридСифон, вакуумная кофеваркаFlakingВиды кофейного дереваТемпературный профильMeridaDry (unwashed) methodСьюпремоДегазация (газовыделение)Ranking testШлифованиеМетоды фильтрованияСтарые сорта АрабикиДозаторBrew colloidsStalingDark roast