Леверная кофемашина (Piston coffee machine, lever machine)
Эспрессо машина, в которой для создания давления для пролива кофе через кофейную таблетку используются ручной рычаг, действующий на поршень. Один из первых вариантов эспрессо машин. Сегодня используется редко и чаще в имиджевых целях, либо в виде имитаций, в которых ручка служит включателем помпы.
Другие термины из справочника
ХаррарPressureСтатика в кофеВысохшее зерноDirect contactАнколаАчехHard BeanBrixАльдегидыПортафильтрДиапазон нечувствительностиlever machineNew CropЖерноваМиграция частиц шелухиШелухаАрабустаСублимированный кофеWater filtrationСеребристая оболочкаНабуханиеТриглицеридыБугишу, БугизуThermal container
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
