Крепость (Strength)
Количественная величина, описывающая содержание растворимых веществ в кофейном напитке, которая обычно выражается в виде процента (по весу) содержания растворимых веществ в воде (например, 1% растворимых веществ и 99% воды).
Другие термины из справочника
SumatraСистема сенсорной кодировкиLow grownMysore, India MysoreИстинно городская обжаркаКалоссиВлажный (мытый ) способBaniMillingТрес РиосLintong, Mandheling LintongОднобойлерная системаВалленфордGood Hard BeanГора ГайоNitrogen flushingSlurpingТактильные ощущения во ртуInfustionМетод для гурмановFungus damageDry (unwashed) methodPeruDominican Republic, Santo DomingoMocha, Moka, Mocca, Moca
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
