Акайя (Acaia)
Сорт Акайя выращивается, в основном, в Бразилии. Генотип Акайя был получен из выборки образцов сорта Мундо Ново (Mundo Novo), который, в свою очередь, был получен из гибрида сортов (Sumatra) и Бурбон (Bourbon). (сорт Суматра Sumatra есть в прошлой коллекции ICO, Но неизвестно, является ли этот сорт одной из старых вариаций Типики (Typica) или гибридом)
Другие термины из справочника
Water for coffeeAbsorbingСуматраУеуетенангоТемная обжаркаОлд Таверн Кофе ЭстейтЧайник для вливания водыСтиль Ямайка Блу МаунтинFlip DripCapsulesКонтакт кофе с водойМиграция частиц шелухиSteepКоллоидыБленд, СмесьСтарый урожайТрадиционный процесс декаффеинизацииСлепой товарCrackАмериканская обжаркаКоатепек, Альтура КоатепекOld Tavern Coffee EstateКаракасMbeya, PareInfustion
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию
