Пульверизация (Pulverization)

Процесс пропускания обжаренных кофейных зерен между двумя плоскими, вращающимися дисками.

Другие термины из справочника

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Записи блога

Присутствует ли кофеин в зеленом чае?

Кофе и донорство: Можно ли пить кофе перед сдачей крови?

Обжарщики кофе в Малайзии, кофейная выставка The Larget Coffee Festival 2023

Можно ли пить кофе в пост?

Памятка для приготовления кофе

9 стран и городов, которые стоит посетить каждому любителю кофе

Можно ли пить просроченный кофе?

Кофе в зёрнах по ГОСТу и кофе в магазинах

Рецепты

Кофе с маслом

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Раф кофе (Raf coffee)

Раф кофе или просто раф — горячий кофейный напиток из эспрессо, ванильного сахара и сливок. Объём и подача…

Эспрессо (Espresso)

Эспрессо (в переводе с итальянского Espresso - спрессованный, выжатый) – это кофе, приготовленный под…

Кофе Брив (Breve)

Брив – breve (итал. «короткий») эспрессо (50%) смешивается с молоком (25%) и сливками (25%)

Кофе Аффогато / Affogato

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Кофе с Бейлисом

Кофе Бейлис нравится и женщинам, и мужчинам. Но все же его нежный и одновременно полноценный вкус больше…

Кофе с шоколадом

Поскольку качественный шоколад, равно как и свежесваренный, ароматный кофе, пользуется огромной любовью…