Пульверизация (Pulverization)
Процесс пропускания обжаренных кофейных зерен между двумя плоскими, вращающимися дисками.
Другие термины из справочника
КанефораAlajuelaЭксцельсаFaded beansШелушениеПрямой контактСтатика в кофеPhinПаровик, стимерКачество водыNew CropMillingКофеинДиффузияDefects, Flavor DefectsGrind specificationГватемалаMaragogipe, Elephant BeanSoluble solidsСэмпл ростерHullingYemen, Yemen Mocha, Mocha, Arabian MochaЛетучие веществаБостонское чаепитиеКапсулы
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию