Йергачефф (Yirgacheffe, Yirga Cheffe, Yrgacheffe)

Рыночное название одного из лучших эфиопских сортов кофе, отличающегося своей фруктовой или травянистой кислинкой и ярким, сложным букетом.

Записи блога

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока

Классический Американо – это двойной эспрессо с добавлением воды в пропорции 1 к 1.

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Кофе Бейлис нравится и женщинам, и мужчинам. Но все же его нежный и одновременно полноценный вкус больше…

Мороженное, текила, ликер Калуа, эспрессо, ванильное мороженое.

Напиток, приготовленный по аналогии с эспрессо, но с гораздо большим количеством воды, объём 50-60 мл.

Буллетпруф – модный в США кофейный напиток, представляет собой смесь кофе, сливочного и кокосового масла.…

Самый популярный рецепт приготовления кофе – это приготовление в турке.