Йергачефф (Yirgacheffe, Yirga Cheffe, Yrgacheffe)
Рыночное название одного из лучших эфиопских сортов кофе, отличающегося своей фруктовой или травянистой кислинкой и ярким, сложным букетом.
Другие термины из справочника
Брю рэйтиоКукутаМаракайбоАэрозольная сушка (кофе)АнтигуаХолдерНокбоксВяжущийЗерновой кофеMacchinetta - Neapolitan MacchinettaVenezuelaАквапульпированиеThermal containerWallenford EstateФьючерсный рынок кофеВысокогорный мытый кофеАнколаКанефораГора ГайоПрессостатSensory evaluation of coffeeДоппиоSweetnessLimuНорма закладки для эспрессо
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию