Европейская подготовка (European Preparation)
Описание кофе, из которого вручную были удалены некачественные зерна, камни и другие инородные включения.
Другие термины из справочника
Barista championshipУглекислотная мацерацияRefill policySensory wheelМетоды фильтрованияГоречь в кофеFragranceУгандаSananiОписательный тестЦеллюлозный материалQ-грейдерМатагальпаБездонная чашкаLimuFlavored coffeeШлифованиеИндонезияПросьюмерскийPhinKopi LuwakСухая дистилляцияНорма закладки для эспрессоSignature drinkМетод просачивания через фильтр
Комментарии:
Желаете дополнить? Оставьте комментарий
Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию