Дегустация (каппинг)

Стандартизированная процедура оценки обжаренного и молотого кофе.

Желаете дополнить? Оставьте комментарий

Будем рады, если поделитесь своим мнением или дополните эту информацию

Антиспам поле. Его необходимо скрыть через css

Укажите имя

Комментарий

Эспрессо на 30 мл, молоко 30 мл, какао-порошок или горький шоколад и сироп по желанию.

Айриш кофе – это двойной эспрессо + 40 мл. виски, сливки и сахар по вкусу

Несмотря на обилие рецептов, настоящие гурманы отчаянно продолжают совершенствовать вкус любимого напитка.…

Австрийцы уверены, что кофе по-венски – это их изобретение и, действительно, кофеманы всего мира за этот…

Кофейно-шоколадный коктейль со взбитыми сливками

Мокаччино – это напиток (некоторые и вовсе называют его десертом), сочетающий терпкость и аромат эспрессо,…

Альтернатива для Латте: двойной эспрессо + небольшая порция молока